La cúrcuma es un potente anticancerígeno y antinflamatorio.
El principio antitumoral de la cúrcuma es la curcumina, capaz de inhibir el crecimiento de muchos tipos de células tumorales (ovario, mama, colon, hígado,pulmón, páncreas, estómago, vejiga, etc).
Propiedades:
- Frena la progresión de las metástasis
- Induce la autolisis de las células tumorales (el suicidio de las células cancerosas).
- Disminuye la inflamación peritumoral.
- Inhibe al factor NF-kappaB, que es el que protege a las células tumorales frente a los mecanismos de nuestro sistema inmune para eliminarlas.
- Tiene efecto alcalinizante, creando un medio hostil para la célula tumoral.
- Potencia la actividad de la quimioterapia y radioterapia.
- Protege a las mucosas, hígado y riñones de los efectos secundarios de la quimio.
- No tiene efectos secundarios ni contraindicaciones.
Consumo:
- Hay que consumir al menos 5 gramos de cúrcuma al día (media cucharadita de café
- Su efecto se potencia si se mezcla con pimienta negra recién molida.
La cúrcuma junto con la pimienta recién molida se puede tomar directamente diluida en un poco de agua y añadir a todos nuestros platos: sopas, guisos, arroces, zumos vegetales, ensaladas, etc.
Fuente: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26640527